Dzisiaj polecam szybkie ciasto z czereśniami, czereśnie można zastąpić dowolnymi owocami. Ciasto jest pieczone w formie na tarte, jeżeli chcemy upiec w tortownicy trzeba przygotować podwójną porcję ciasta.
Składniki
- 150 g mąki
- 120 g cukru pudru
- 100g masła
- 2 jajka
- łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier wanilinowy
- 200 g czereśni
Wykonanie
Masło utrzeć z cukrem na puszystą pianę. Do ubitej piany dodawać po jednym jajku. Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i dodać to powstałej masy.
Formę do tarty wysmarować tłuszczem i posypać mąka, ciasto będzie lepiej odchodziło od formy.
Ciasto wyłożyć do formy i poukładać na nim czereśnie, z których są usunięte pestki
