Szybko, smacznie i zdrowo

filmy Kolacja Obiad Przekąski Przepisy na topie Sałatki Zdrowe odżywianie

Sałatka z awokado i kurczakiem grillowanym + FILM

Sałatka z awokado i kurczakiem grillowanym

Dzisiaj polecam sałatkę z awokado i kurczakiem grillowanym, doskonała na upalne dni lub do pracy na drugie śniadanie.

Składniki

  • 2 główki sałaty rzymskiej mini
  • szklanka pomidorków koktajlowych
  • cebula czerwona
  • awokado
  • ½ soku z cytryny
  • pierś z kurczaka
  • olej z awokado lub oliwa z oliwek


Marynata do kurczaka

  • łyżka musztardy
  • oliwa z oliwek
  • słodka papryka
  • sól
  • pieprz

Wykonanie

Z podanych składników przygotować marynatę i zamarynować nim mięso przed grillowaniem. Następnie z grillować na patelni do grillowania lub na grillu. Jeżeli nie posiadamy to można podsmażyć na patelni ale odsączyć nadmiar tłuszczu po usmażeniu na ręczniku papierowym.

Sałatę umyć i pokroić na mniejsze kawałeczki. Pomidorki umyć i pokroić na pół. Awokado obrać ze skórki wyciągnąć pestkę i pokroić na cienkie plasterki i skropić cytryną. Cebule obrać, przekroić na pól a następnie w półkrążki.

Wszystko razem wymieszać dodać przestudzonego kurczaka pokrojonego na mniejsze kawałki. Wszystko razem wymieszać doprawić solą i pieprzem oraz skropić niewielka ilością oleju z awokado.

Życzę smacznego.

Zobacz również

Zostaw komentarz

%d bloggers like this: