Pierniczki proste w wykonaniu

Pierniczki proste w wykonaniu

• 

Składniki na ok 60 sztuk:

550 g mąki
300 g miodu
100 g cukru
120 g masła
1 jajko
2 łyżeczki sody
przyprawa do piernika
2 łyżeczki kakao

• 

Wykonanie:

Miód i masło podgrzać w garnku do rozpuszczenia. Po rozpuszczeniu wlać do miski do ostygnięcia.

• 

Jak będzie już chłodne, dodać jajko oraz sypkie składniki (cukier, mąka, soda, przyprawa do piernika, kakao). Gdy już wszystkie składniki się połączą, przełożyć na stolnicę i dokładnie wyrobić ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką.

• 

Wałkować ciasto na grubość 2-3 mm. I wycinać  dowolnymi foremkami.

Piec ok 8-10 minut w temperaturze 180 stopni.