Ciasto z truskawkami i rabarbarem

Ciasto  z truskawkami  i rabarbarem -to moja propozycja na szybkie ciasto. Proponowane prze zemnie ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu i można je przygotować z dowolnymi owocami. Ja przygotowałam z truskawkami i rabarbarem ponieważ jest teraz na nie sezon

Ciasto które, dzisiaj wam polecam jest bardzo proste w wykonaniu, zajmuje naprawdę kilka chwil. Można go zrobić w trakcie przygotowywaniu obiadu a obiedzie mamy już słodki deser gotowy.

Wiem że nie powinno się jeść ciepłych ciast, ale ono jest naprawdę bardzo pyszne i już na ciepło szybki znika.

Składniki

• 10 łyżek mąki pszennej
• 6 łyżek mąki ziemniaczanej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 1 cukier wanilinowy
• 1 margaryna Palma (z murzynkiem)
• 6 dużych jajek

• 3 łodygi rabarbaru
• ½ kg truskawek

• cukier puder  do posypania

Wykonanie

Obie maki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Margarynę Palme rozkruszyć rękami w mące, pod koniec dodać cukier i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać jajka (jeżeli mamy małe to można dodać 7 sztuk) i wymieszać łyżką drewnianą.

Gotowe ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec ok 45 minut w temperaturze 180 stopni.

Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.