Twarożek z warzywami
Twarożek z warzywami
składniki na 2 porcje:
250 g sera twarogowego półtłustego
2 ogórki gruntowe
6 rzodkiewek
1 łyżka kwaśnej śmietany
sól, pieprz do smaku
ciemne pieczywo
Twarożek z warzywami
wykonanie:
Ogórka obrać ze skórki, jeżeli nie mamy ogórka gruntowego a szklarniowy ma duże nasiona, to wydrążyć łyżeczką. Rzodkiewki oczyścić i również zetrzeć na tarce.
Wymieszać z twarogiem, śmietaną i przyprawami. podawać na ciemnym pieczywie.
