Pyszna sałatka makaronowa z tuńczykiem, idealna na letni obiad lub kolację, pełna smaków dzięki dodatkom takim jak papryka, kukurydza, oliwki i cebula, a całość skropiona delikatnym sosem majonezowym i posypana świeżymi ziołami.
Składniki
- 200 g makaronu z zielonego groszku
- puszka tuńczyka w oleju
- mała puszka kukurydzy
- kilka pomidorków koktajlowych
- zielone oliwki
- 3 ogórki konserwowe lub kilka malutkich
- pęczek szczypiorku
- papryka
- kiełki
- sól, pieprz
- oliwa z oliwek
Wykonanie
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, wystudzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy, ogórki pokroić w drobne kawałeczki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, i również pokroić na drobne kawałeczki. Oliwki przekroić na pół. Wszystkie składniki razem połączyć doprawić do smaku solą, pieprzem. Jak jest za mało oliwy z tuńczyka lub jej nie lubimy doprawić oliwą (ja żyłam oliwy smakowej, czosnek i papryka) .