Szybko, smacznie i zdrowo

Ciasta Ciasteczka Desery Dla dzieci filmy Przekąski

Faworki z piekarnika + FILM

Faworki z piekarnika

Faworki z piekarnika są dobra alternatywą faworków smażonych w głębokim tłuszczu. Smakiem wcale nie odbiegają od tradycyjnych a maja o wiele mniej kalorii. Są bardzo chrupkie i jest to dobry pomysł nie tylko na Tłusty Czwartek.

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 45 g śmietany kwaśnej 18%
  • szczypta soli
  • 3 żółtka
  • 45 g stopionego masła
  • cukier wanilinowy
  • cukier puder do posypania

Wykonanie

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać szczyptę soli, cukier wanilinowy żółtka, oraz kwaśną śmietanę i stopione przestudzone masło.

Wszystko dokładnie zagnieść owinąć i odstawić w chłodne miejsce na około godziny.

Po upływie tego czasu ciasto wałkujemy na bardzo cieniutki placek, wycinamy małe prostokąty, w środku nacinamy i przekładamy jednym końcem przez powstałe nacięcie(dokładny sposób zwijania pokazany na filmie).

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 10 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.

Zobacz również

Zostaw komentarz

%d bloggers like this: