Ziemniaki zapiekane w piekarniku
Często zostają nam ziemniaki z dnia poprzedniego, lub mamy, już ugotowane i domownicy lub goście się spóźniają.
Zastanawiamy się co zrobić, nic prostszego możemy podsmażyć w piekarniku.
Blaszkę wyłożyć folią aluminiową, posmarować olejem aby nie przywarły do foli (ja nie posmarowałam, to trochę ziemniaki przywarły do foli) , a następnie skropić odrobina oliwy. Zapiekać w piekarniku ok 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.
Zapiekane ziemniaki z piekarnika podawać same lub z mięsem, nie nadaja się do sosów.
i taki recykling w kuchni bardzo lubię 🙂