Wczoraj rozpoczęłam sezon rowerowy, nieco inny niż co roku, ponieważ pierwszy raz z synkiem. Spędziliśmy na rowerach pół dnia i jeszcze miał mało, nauczył się sam jeździć na dwóch kółkach i składać zakręty. Na wycieczkę wzięliśmy zapas Granole orzechowe, a na kolację sałatkę z brokułem.
Składniki:
1 brokuł
200g makaronu muszelki
1 por (biała część)
kilka pomidorków koktajlowych
1 mała muszka groszku
1 sos sałatkowy koperkowy
200g szynki
sól, pieprz do smaku
szczypior, koperek
Wykonanie:
Makaron ugotować al dente. Brokuł krótko obgotować, groszek odsączyć, por oczyścić i drobno pokroić białą część. Szynkę pokroić w kostkę, szczypiorek i koperek drobno posiekać. Przygotować sos według przepisu na opakowaniu. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać doprawić solą i pieprzem oraz sosem sałatkowym.
Ach też bym pojeździła, ale nie mam roweru aktualnie 🙁
Zachciało mi się takiej sałatki 🙂
Lubię brokuły pod każdą postacią. Chętnie bym takiej sałatki spróbowała:)
Mniam, pysznie wygląda 🙂
ja też nie mam roweru:( jak jadę na wycieczkę rowerową to pożyczam od chłopaka siostry. Rzadko jeżdzę.
a sałatka zdrowa i pyszna:)
Zazdroszczę wycieczki i takiej pysznej kolacji:)
Uwielbiam brokuły. W sałatce jeszcze nie robiłam. Przeważnie gotuję lub robię w panierce. Dobry jest też krem z brokuł.