Pierniczki proste w wykonaniu
Pierniczki proste w wykonaniu
Składniki na ok 60 sztuk:
550 g mąki
300 g miodu
100 g cukru
120 g masła
1 jajko
2 łyżeczki sody
przyprawa do piernika
2 łyżeczki kakao
Wykonanie:
Miód i masło podgrzać w garnku do rozpuszczenia. Po rozpuszczeniu wlać do miski do ostygnięcia.
Jak będzie już chłodne, dodać jajko oraz sypkie składniki (cukier, mąka, soda, przyprawa do piernika, kakao). Gdy już wszystkie składniki się połączą, przełożyć na stolnicę i dokładnie wyrobić ciasto. W razie potrzeby podsypać mąką.
Wałkować ciasto na grubość 2-3 mm. I wycinać dowolnymi foremkami.
Piec ok 8-10 minut w temperaturze 180 stopni.
