Ela
Muffinki z czekoladą
Propozycja na dziś – muffinki z czekoladą
Składniki na ok. 20 muffinek:
6 jajek
1 szklanka cukru
6 łyżek oleju
2 łyżki octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kopiasta szklanka mąki
4 łyżki wiórek czekoladowych
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, a potem żółtka (ubić trochę), wlać olej wymieszany z octem i dokładnie ubić. Na koniec wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i czekoladą, dokładnie wymieszać. Przełożyć do foremek piec kilka minut aż się zarumienią (trudno mi powiedzieć ile bo nie zwróciłam uwagi ile, ale jak wciskam wykałaczkę to nie przykleja się ciasto).
nie dziwię się wcale, a wcale, że zdjęć nie mogłaś zrobić! Moja ręka zapewne też przeszkadzałaby ci. 😀
Cudownie je ozdobiłaś!!
na muffinki zawsze się skuszę!:)
Pięknie Ci wyszły.
Urocze!
Nie ma się co dziwić "małym łapkom", moje też by podbierały… są urocze i na pewno bardzo smaczne.
Słodkie! 🙂