Szybko, smacznie i zdrowo

Sałatki

Makaronowa sałatka z kurczakiem

Dzisaj polecam Makaronową sałatkę z kurczakiem

Składniki na 4 porcje:

150 g kolorowego makaronu ja użyłam serduszka
300 g fileta z kurczaka
olej do podsmażenia kurczaka (z bazylią i czosnkiem), kurczak juz nabierze aromatu
zioła prowansalskie
1 mały brokuł
½ papryki (ja użyłam mniej papryki, bo nie przepadam za papryką)
świeża bazylia, do posypania
4 łyżki olej kujawski bazylia i czosnek

Sposób wykonania:

Makaron ugotować na al dente. Odcedzić, przelać zimną wodą i osączyć.

Filet pokroić w kostkę, posypać solą i ziołami prowansalskimi. Obsmażyć na oleju, chwilę poddusić.

Brokuł podzielić na różyczki, ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć. Paprykę pokroić w kostkę.

Składniki sałatki wymieszać, posolić posypać posiekaną bazylią, polać olejem kujawskim bazylia i czosnek.

Zamiast oleju z czosnkiem i bazylią można użyć sosem przygotowanym z 1 ząbku czosnku, soku z cytryny i oliwy.

Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej “Kujawski ze Smakiem”, pod patronatem serwisu ZPierwszegoTloczenia.pl, którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent linii Kujawski ze Smakiem.

Zobacz również

5 Comments

  1. wygląda przepysznie i pewnie tak samo smakuje ….

  2. genialny ten makaron!:) apetyczna sałatka:) nie zaglądałam tu ostatnio, bo na weekend w Radomiu byłam, a nie miałam dostępu do internetu.

  3. sałatki z kurczakiem są bardzo dobre:)

    Twoja wygląda na pyszną i zdrową-to się ceni:)

  4. Uwielbiam sałatki z kurczakiem. Robię raz na jakiś czas na obiad.

  5. Łucja says:

    uwielbiam takie sałatki, a makaron serduszka i cudny 🙂

Zostaw komentarz

%d bloggers like this: