Tortille  z kurczakiem i awokado

Dzisiaj polecam szybka przekąskę do przygotowania, na spotkania w gronie znajomych. Wrapy bardzo szybko znikają z talerza. Polecam spróbować.

Składniki

  • 3-4 placki tortilli
  • awokado
  • sok z połowy cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • grillowany filet z kurczaka (może tez być wędzony )
  • rzodkiewka
  • 3 łyżki kukurydzy
  • szczypiorek
  • 1 łyżka majonezu
  • sól
  • pieprz
  • liście sałaty

Wykonanie

Filet z kurczaka drobno pokroić. Rzodkiewkę pokroić, kukurydzę odcedzić z zalewy, szczypiorek drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.  

Awokado obrać ze skórki, pokroić i skropić sokiem z cytryny.

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać doprawić majonezem, solą i pieprzem.

Na tortilli kładziemy sałatę i zwijamy (sposób zwijania pokazany na filmie).

Zwinięta tortillę tniemy po skosie na małe kawałki.

Zostaw komentarz