Dzisiaj polecam szybka przekąskę do przygotowania, na spotkania w gronie znajomych. Wrapy bardzo szybko znikają z talerza. Polecam spróbować.
Składniki
- 3-4 placki tortilli
- awokado
- sok z połowy cytryny
- 2 ząbki czosnku
- grillowany filet z kurczaka (może tez być wędzony )
- rzodkiewka
- 3 łyżki kukurydzy
- szczypiorek
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- liście sałaty
Wykonanie
Filet z kurczaka drobno pokroić. Rzodkiewkę pokroić, kukurydzę odcedzić z zalewy, szczypiorek drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.
Awokado obrać ze skórki, pokroić i skropić sokiem z cytryny.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać doprawić majonezem, solą i pieprzem.
Na tortilli kładziemy sałatę i zwijamy (sposób zwijania pokazany na filmie).
Zwinięta tortillę tniemy po skosie na małe kawałki.