Dzisaj polecam drobiowe roladki z serem, owinięte szynką.
Składniki: na 4 porcje
2 filety drobiowe
4 plasterki sera żółtego
6 plasterków szynki
sól, biały pieprz, przyprawa do kurczaka
3 łyżki oleju
Wykonanie:
Filety przeciąć wzdłuż na cieńsze płaty, rozbić, posolić i delikatnie oprószyć delikatnie pieprzem. Na tak przygotowane filety kładziemy plasterek sera i szynki, następnie zwijamy. Zwinięta roladki oprószamy delikatnie solą i przyprawą do kurczaka. Podpiekamy na oleju, a następnie dusimy (ok 30 min) podlewając niewielką ilością wody (doskonale smakuje z parowaru).