Małe słodkie kulki z mleka w proszku to prosta, a jednocześnie wyjątkowo przyjemna przekąska. Ich delikatna konsystencja i łagodny, mleczny smak sprawiają, że doskonale sprawdzają się wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale lekkiego.
Dzięki niewielkiemu rozmiarowi są wygodne do podjadania – idealne jako szybka przekąska w ciągu dnia, dodatek do kawy lub herbaty albo drobna słodka przyjemność bez nadmiaru. Naturalna słodycz mleka w proszku nadaje im subtelny charakter, który nie jest przytłaczający, a wręcz przyjemnie rozpływa się w ustach.
Kulki te powstają z prostych składników, co podkreśla ich domowy i autentyczny charakter. To propozycja dla osób, które cenią nieskomplikowane smaki i klasyczne, mleczne nuty przywołujące wspomnienia dzieciństwa.
Małe, słodkie i niepozorne – idealne wtedy, gdy liczy się chwila przyjemności zamknięta w jednym kęsie.
Składniki
- 200 g masła
- 380 g mleka w proszku
- 120 g cukru pudru
- olejek migdałowy
- kila kropel soku z cytryny lub limonki
Wykonanie
Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę. Do utartego masła małymi porcjami dodawać mleko w proszku.
W trakcie ucierania dodajemy olejek migdałowy oraz ok z limonki.
Jak już będzie ciężko miksować kończymy wyrabiać ręką.
Z gotowej masy kulamy niewielkie kulki. Jeżeli masa nie chce się kleić można dodać kilka kropek wody i dobrze wymieszać.
